Zeit zum Genießen … │ Jetzt.
Weinbar | Restaurant • Catering • Genussfabrik – Der Laden
Telefon
Genussfabrik Trier
Bernhardstr. 47
54295 Trier
Region ist Heimat
Wir lieben regionale Spezialitäten.
Genuss und Heimat zu verbinden ist für uns keine Herausforderung, sondern Passion. Unseren Kunden und Gästen möchten wir mit Leidenschaft zum Handwerk stets besondere Geschmackserlebnisse bieten. Und das mit Produkten, die bei uns ein gutes Gefühl hinterlassen und ihnen viel Freude bereiten.
Öffnungszeiten
Laden
Dienstag – Freitag 10-18 Uhr
Samstag 8-13 Uhr
Weinbar | Restaurant
Dienstag – Freitag 12-14.30 (Mittagstisch)
Mittwoch bis Samstag ab 17 Uhr
Liebe Gäste. Wegen des verhängten Lockdown für die Gastronomie bleibt unsere Weinbar | Restaurant bis zur erlaubten Wiedereröffnung geschlossen.
Feine Spezialitäten
Unser Special – Jeden Mittwoch Flieten to go
und jeden Donnerstag und Freitag Burger to go
Alles was wir tun, tun wir mit Freude und Hingabe.
Highlights
Für Feste & Feiern
Catering
Unser Catering-Service sorgt für kulinarische Highlights auf Ihrem Event. Von leichtem Fingerfood bis zum mächtigen Spießbraten – wir bereiten Köstlichkeiten für jeden Anlass zu.
Catering-Partner für alle Events
Private Feierlichkeiten, Firmenevents oder Vereinsfeiern – wir liefern Events verschiedener Größenordnung. Sprechen Sie uns gerne für Vorschläge oder Angebote an.
Gaumengenuss für jeden Geschmack
Ausgehend von Ihren Vorstellungen und Wünschen stellen wir ein Buffet zusammen, das keine kulinarischen Wünsche mehr offen lässt. Wir beraten Sie umfassend und bereiten Ihren Gästen echten Gaumengenuss, gerne auch vegetarisch / vegan.
Natürlich
Viel Geschmack – ohne Fleisch
Das geht? Klar! In Trier hergestellt, aus Gemüse, Seitan und unseren leckeren, eigenen Gewürzmischungen.
Blacky ist DAS Produkt für Ihre Kreativküche. Ob als Burgerpatty, Hack, Veggi-Steak, Sticks, und vielem mehr… Lassen Sie ihrer Fantasie für ein leckeres Essen freien Lauf.
Natürlich gut, natürlich aus Ihrer Genussfabrik Trier
Sie sind Gastronom, Caterer oder Händler. Sprechen Sie uns gerne an.
Lecker ins Wochenende
Sonntagsbraten
Klassiker der Küche, jedes Wochenende frisch zubereitet. Wir halten jeden Samstag und Sonntag jeweils eine besondere Bratenspezialität für Sie bereit. Einfach vorbestellen und bei uns in der Zeit von 12 – 14:30 abholen kommen. Wenn Sie möchten, bekommen Sie auch noch den passenden Wein dazu.
Sonntagskuchen
Ab sofort gibt es unseren Lieblingskuchen auch für Sie zu Hause. Frankfurter Kranz! Jeden Samstag und Sonntag von 11 – 14:30
Käseplatte für daheim
Mittags ein leckeres Essen, dann zum Kaffee ein Stück Frankfurter Kranz und am Abend eine tolle Käseplatte? Einfach vorbestellen. Wir richten Ihnen Ihre Platte aus feinsten französischen und italienischen Käsesorten. Hergestellt in kleinen Käsereien, mit Liebe und Tradition.
Tagesmenüs
Leckeres
frisch zubereitet
Sie haben die Auswahl – Feinkostspezialitäten, traditionelle Gerichte und beliebte Klassiker von einer wechselnden Wochenkarte.
Sie möchten Ihre Feier bei uns ausrichten?
Unser Team freut sich auf Ihren Besuch!
Rufen Sie uns einfach unter Telefon 0651 307231 an.
Oder schreiben Sie uns eine E-Mail über unser Kontaktformular, wir melden uns umgehend bei Ihnen!
Adresse
Genussfabrik Trier
Inh. Jörg Stoller
Bernhardstr. 47
54295 Trier
Telefon
Schreiben Sie uns
Öffnungszeiten Laden
Dienstag – Freitag 10-18 Uhr
Samstag 8-13 Uhr
Öffnungszeiten Bistro
Dienstag – Freitag 12-14.30 (Mittagstisch)
Mittwoch bis Samstag ab 17 Uhr