Zeit zum Genießen … │ Jetzt.

Genussfabrik Trier

Bernhardstr. 47
54295 Trier

Region ist Heimat

Wir lieben regionale Spezialitäten.

Genuss und Heimat zu verbinden ist für uns keine Herausforderung, sondern Passion. Unseren Kunden und Gästen möchten wir mit Leidenschaft zum Handwerk stets besondere Geschmackserlebnisse bieten. Und das mit Produkten, die bei uns ein gutes Gefühl hinterlassen und ihnen viel Freude bereiten.

Öffnungszeiten

Laden

Dienstag – Freitag 10-18 Uhr
Samstag 8-13 Uhr

Bistro

Dienstag – Freitag 12-14.30 (Mittagstisch)
Mittwoch bis Samstag ab 17 Uhr

Feine Spezialitäten

Kulinarische Angebote

Freuen Sie sich auf leckere Gerichte mit frischen Zutaten und viel Leidenschaft.

Highlights

Für Feste & Feiern

Catering

Unser Catering-Service sorgt für kulinarische Highlights auf Ihrem Event. Von leichtem Fingerfood bis zum mächtigen Spießbraten – wir bereiten Köstlichkeiten für jeden Anlass zu.

Catering-Partner für alle Events

Private Feierlichkeiten, Firmenevents oder Vereinsfeiern – wir liefern Events verschiedener Größenordnung. Sprechen Sie uns gerne für Vorschläge oder Angebote an.

Gaumengenuss für jeden Geschmack

Ausgehend von Ihren Vorstellungen und Wünschen stellen wir ein Buffet zusammen, das keine kulinarischen Wünsche mehr offen lässt. Wir beraten Sie umfassend und bereiten Ihren Gästen echten Gaumengenuss, gerne auch vegetarisch / vegan.

Überzeugen Sie sich!

Jetzt buchen

Natürlich

Viel Geschmack – ohne Fleisch

Das geht? Klar!                                                                                                                                                        In Trier hergestellt, aus Gemüse, Seitan und unseren leckeren, eigenen Gewürzmischungen.

Blacky ist DAS Produkt für Ihre Kreativküche. Ob als Burgerpatty, Hack, Veggi-Steak, Sticks, und vielem mehr… Lassen Sie ihrer Fantasie für ein leckeres Essen freien Lauf.

Natürlich gut, natürlich aus Ihrer Genussfabrik Trier

Sie sind Gastronom, Caterer oder Händler. Sprechen Sie uns gerne an.

 

 

Spezialitäten

Salate – unsere Leidenschaft

Vom Klassiker Kartoffelsalat mit Speck über Belugalinsen, Cous Cous, Cole Slaw, bis zu exotischen Kreationen, wie z.B. Sauerkraut-Mango-Salat. Probieren Sie die vielleicht besten Salate der Stadt.

Fleisch – Vertrauenssache

Bei uns bekommen Sie Fleisch von ausgesuchten Lieferanten. Wir achten auf Herkunft, kurze Wege, Haltungsbedingungen und auf unser gutes Gefühl bei der Auswahl. Lassen Sie sich von uns beraten und genießen Sie ein gutes Stück Fleisch.

Simmentaler Rind

Ein Steak der Extraklasse! Fein marmorietes Fleisch vom Simmentaler Rind. Ausgesuchte Stücke und lange gereift. So bekommen sie das beste Steak.
Schmecke den Unterschied!

Tagesmenüs

Leckeres
frisch zubereitet

Sie haben die Auswahl – Feinkostspezialitäten, traditionelle Gerichte und beliebte Klassiker von einer wechselnden Wochenkarte.

Adresse

Genussfabrik Trier
Inh. Jörg Stoller
Bernhardstr. 47
54295 Trier

Schreiben Sie uns

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Öffnungszeiten Laden

Dienstag – Freitag 10-18 Uhr
Samstag 8-13 Uhr

Öffnungszeiten Bistro

Dienstag – Freitag 12-14.30 (Mittagstisch)
Mittwoch bis Samstag ab 17 Uhr